Шаверма в лаваші
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 40 хв.
Шаверма в лаваші - це саме те блюдо, яке готують, коли потрібно швидко і ситно перекусити. Можна нескінченно довго експериментувати з начинкою, пробуючи різні поєднання інгредієнтів. Рекомендую!
Опис приготування:
Приготуємо шаверму в лаваші в домашніх умовах. Змащуємо лаваш соусом з кетчупу і майонезу. Викладаємо на нього шар з смаженого м'яса курки, потім кладемо скибочки огірків і помідорів, нашатковану капусту, смажену картоплю і тертий сир. Звертаємо лаваш щільним конвертиком і відправляємо запікатися в мікрохвильовку. Також можна готувати шаурму в духовці або на сковороді. Хай щастить!
- Лаваш - 4 штуки
- Куряча грудка - 2 штуки
- Огірки - 3 штуки
- Помідори - 3 штуки
- Капуста білокачанна - 200 грам
- Картопля - 8 Ст. Ложок
- Сир твердий - 200 грам
- Майонез - 6 Ст. Ложок
- Кетчуп - 6 Ст. Ложок
- Сіль і перець - За смаком
- Масло рослинне - За смаком
Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками, солимо і перчимо до смаку. Потім обсмажити на олії до золотистого кольору.
Картопля промийте, очистіть і наріжте соломкою. Обсмажте картоплю на рослинному маслі приблизно 15 хвилин.
Капусту нашаткуйте.
Огірки промийте і наріжте тонкими скибочками.
Помідори також промиваємо і тонко нарізаємо.
Твердий сир натріть на крупній тертці.
Змішайте кетчуп з майонезом. Змастіть приготованим соусом лаваш.
Тепер викладаємо шарами начинку. Викладати в такій послідовності: куряче м'ясо, огірки, помідори, капуста, картопля, твердий сир. Звертаємо шаурму.
Готуємо шаурму, згорнуту щільним конвертом, в мікрохвильовці 3-4 хвилини. Смачного!
