Салат зі шпинатом і огірком
(покроковий рецепт з фото)
Швидкий, легкий, корисний і простий салат зі шпинатом і огірком відмінно доповнить будь-яке меню. Якщо ви любите перекушування без зайвого клопоту, тоді обов'язково беріть на замітку цей рецепт.
Зелені салати - відмінний варіант для весняного та літнього меню. Я рекомендую використовувати для заправки сметану і гірчицю в зернах, але при бажанні можна додати і майонез. Такий салатик може стати як повноцінним стравою для обіду або вечері, так і гарніром до м'яса або риби.
- Шпинат - 1 пучок
- Огірок - 2 штуки
- Яйце - 2 штуки
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Гірчичний - 1 Ст. Ложка (по бажанню)
- Зелень - За смаком (листя салату, кріп, петрушка)
Яйця відварити круто. Огірки і зелень промийте та висушіть.
Огірки наріжте тонкими скибочками і викладіть в глибокий салатник.
Яйця остудіть, очистіть, наріжте і відправте до огірків.
Додайте шпинат, попередньо трохи подрібнивши.
І іншу зелень, яку використовуєте.
Додайте в салат сметану і гірчицю. За смаком можна посолити і навіть трохи поперчити.
Салат готовий до подачі. Смачного!