Салат з редьки з майонезом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.
Свіжі весняні салатики вважаються надзвичайно корисними для здоров'я. Також вони здатні зберегти струнку фігуру. У цьому рецепті ми поговоримо про те, як приготувати салат з редьки з майонезом.
Опис приготування:
Редька вважається дуже корисним продуктом. Однак потрібно вміти готувати її смачно, щоб не гірчить і була ніжною. Цей рецепт саме такий. І підходить навіть для святкового меню!
- Редька - 0, 5 штуки
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Зелень - 1 пучок (петрушка, цибуля)
- Варена картопля - 1 штука
- Яйця круто - 2 штуки
- Яблуко - 1 штука
- Морква варена - 1 штука
- Свіжа морква - 1 штука (для прикраси)
Редьку моєму і натираємо на крупній тертці. Також можна перемолоти її в блендері. Салат у нас буде багатошаровий, тому візуально ділимо кількість редьки на 3 частини.
Картопля натираємо і змащуємо рясно майонезом. Чи не шкодуємо заправки, оскільки даний інгредієнт завжди сухуватий в салатах. Укладаємо на дно салатниці.
Накриваємо наш картопляний шар шаром редьки. Морквину натираємо на дрібній тертці і викладаємо поверх редьки.
Після морквяного шару рівномірно розподіляємо ще шар редьки, змащуємо все майонезом. Яблуко натираємо, посипаємо їм салат.
Сиру моркву очищаємо від шкірки. Нарізаємо найтоншими кружальцями. Їх можна зробити за допомогою комбайна. Опускаємо в солону воду на пару хвилин. Обсушуємо і скріплюємо зубочисткою в красиву трояндочку.
Салат посипаємо останнім шаром редьки і змащуємо майонезом. Natiraem яйця, рівномірно розподіляємо їх по салатик. Прикрашаємо нашої саморобної трояндочкою! Смачного!
