Салат з креветками «смачний»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 30 хв.
Салат з креветками"Смачний" - це ідеальний, в моєму розумінні кулінарії, салат з креветками. Простий рецепт смачного салату з креветками допоможе вам зробити салат не гірше, ніж в дорогому ресторані.
Опис приготування:
Знаю, що схожі салати готують на Середземномор'ї. А вже тамтешні кулінари, повірте, є фахівцями з приготування легких салатів із зеленню і морепродуктами. Ось і представлений мною салат з креветками - це дуже легкий, дієтичний салатик з італійським відтінком. Ну, досить демагогії - розповідаю, як приготувати смачний салат з креветками!
- Рукола - 240 грам
- Авокадо - 20 грам
- Помідори черрі" - 40 грам
- Креветки тигрові (очищені) - 8 штук
- Оливкова олія - 20 мілілітрів
- Бальзамічний оцет - 1 Чайна ложка
- Пармезан - 20 грам
- Морська сіль - - За смаком
- Французькі трави - - За смаком
Складові.
Очищені креветки кладемо на гарячий гриль або сковороду, обсмажуємо пару хвилин до готовності.
В тарілочку наливаємо оливкову олію, приправляем його французькими травами. У ароматизоване масло викладаємо обсмажені креветки.
Рукколу промиваємо і викладаємо в салатницю.
Додаємо до руколою розрізані навпіл помідори черрі.
Збризгуємо салат оливковою олією і бальзамічним оцтом, злегка солимо.
Салат перемішуємо, викладаємо на нього тонкі пластинки пармезану.
На сир кладемо тонкі скибочки авокадо.
Викладаємо в центр тарілки креветки.
Поливаємо салат олією з прованськими травами, в якому лежали креветки.
Салат з креветками"Смачний" готовий. Смачного!
