Рецепт Салат з індички з грибами фото

Салат з індички з грибами
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Індичка, Птах, Гриби
Дієтичне харчування, Вегетаріанське харчування, Рецепти сироїдіння, Рецепти для схуднення
На обід, На вечерю, На полуденок, На святковий стіл, Сімейна вечеря
Салати

Салат з індички з грибами виходить свіжим, яскравим, весняним. Що стосується грибів, то я використовую свіжі шампіньйони, з ними не треба возитися, вони - соковиті і ароматні. Додам також салат і черрі.

Як приготувати салат з індички з грибами?

1. Філе індички промийте, наріжте кубиками, посипте сіллю і перцем і обсмажте в сковороді на середньо-високому вогні протягом 10 хвилин. У процесі смаження помішуйте.

2. Гриби промийте, просушіть і наріжте тонкими пластинками. Збризніть лимонним соком.

3. Болгарський перець промийте, наріжте смужками.

4. Салат ретельно промийте і просушіть на паперовому рушнику.

5. Помідори черрі розрізати навпіл.

6. На блюдо сервіровки викладіть салату. Йому - обсмажені кубики філе індички, пластинки шампіньйонів, помідори, смужки болгарського перцю. Посипте салат сіллю і свіжомеленим чорним перцем і збризніть оливковим маслом.

Салат з індички з грибами готовий!

Смачного!

  • Філе індички - 2 штуки
  • Гриби (печериці) - 7-8 штук
  • Салат, пучок - 1 штука
  • Болгарський перець - 1-2 штук
  • Помідори черрі - 8-9 штук
  • Сіль, перець - - За смаком
  • Лимонний сік - 2 Ст. Ложки
  • Масло оливкове - 3-4 Ст. Ложок
Як приготувати салат з індички з грибами?

1. Філе індички промийте, наріжте кубиками, посипте сіллю і перцем і обсмажте в сковороді на середньо-високому вогні протягом 10 хвилин. У процесі смаження помішуйте.

2. Гриби промийте, просушіть і наріжте тонкими пластинками. Збризніть лимонним соком.

3. Болгарський перець промийте, наріжте смужками.

4. Салат ретельно промийте і просушіть на паперовому рушнику.

5. Помідори черрі розрізати навпіл.

6. На блюдо сервіровки викладіть салату. Йому - обсмажені кубики філе індички, пластинки шампіньйонів, помідори, смужки болгарського перцю. Посипте салат сіллю і свіжомеленим чорним перцем і збризніть оливковим маслом.

Салат з індички з грибами готовий!

Смачного!

Схожі рецепти