Салат «так»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Перед вами - простий рецепт приготування мексиканського салату"Тако" з яловичиною, помідорами, сиром, maslinami, чіпи "Це & Quot; . Такий салат ідеально підійде для фуршету. Він - ситний, яскравий і смачний
Опис приготування:
Salat "Таким чином, " сподобається вашим гостям, які беруть участь у вечірці. Якщо хочете, щоб він був більш"рідким" , замість помідорів додайте томатне пюре. А взагалі - експериментуйте з інгредієнтами. Хай щастить!
- Салат (пучок) - 1 штука
- Фарш із яловичини - 500 грам
- Сир тертий - 100-150 грам
- Помідори - 4-5 штук
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Спеції для яловичини - За смаком (на вибір)
- Сальса мексиканська - За смаком (можна не додавати)
- Маслини - 1-1, 5 склянки (можна не додавати)
- Гуакамоле - - За смаком (можна не додавати)
- Чіпси"Тако" - 50 грам
- Масло рослинне - 3-4 Ст. Ложок (для смаження фаршу)
- Квасоля консервована - 4-5 Ст. Ложок (по бажанню)
1. Обсмажте фарш на маслі на середньому вогні зі спеціями до готовності. Приготуйте все решту інгредієнтів для салату. Помідори і салат промийте і просушіть паперовим рушником. Сир натріть, якщо у вас немає тертого.
2. Приготуйте порційні сервіровочні тарілки для салату"Тако" .
3. Порвіть руками салат і викладіть на тарілки.
4. На салат викладіть смажений фарш. Якщо хочете, додайте консервовану квасолю.
5. Помідори наріжте кубиками і додайте на тарілку. Не забудьте вирізати плодоніжки.
6. Додайте тертий сир в кожну тарілку.
7. У тарілки також додайте чіпси"Тако" .
8. По бажанню, викладіть на салат маслини без кісточок. Salat "Таким чином, " готовий! Смачного!