Салат новорічний Царський
(покроковий рецепт з фото)
Такі салати, як правило, готують для особливих випадків. Ось наприклад Новий рік, чим не привід? Салат складається з шикарних інгредієнтів: креветки, Червона ікра, сьомга, авокадо. Чудове поєднання!
Наступ великих свят - відмінний привід приготувати щось нове і незвичайне. Не дарма цей салат величають "царським", адже всі інгредієнти вважаються дуже вишуканими і не зовсім дешевими. Але чому б не шикануть, хоча б раз на рік? Тепер ви в курсі, як приготувати салат новорічний "царський"!
- Креветки - 500 грам
- Сьомга - 1 штука (упаковка)
- Ікра червона - 1 Ст. Ложка
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Лимон - 1/4 штуки
- Авокадо - 1 штука
- Помідор - 1 штука (для прикраси)
- Зелень - За смаком (для прикраси)

Відваріть креветки в киплячій солоній воді до готовності. Остудіть і очистіть.

Авокадо промийте і наріжте невеликими шматочками, збризніть його лимонним соком. З'єднайте з креветками.

Сьомгу нарізаємо кубиками і додаємо в салатницю.

Заправте салат майонезом, ретельно перемішавши вміст.

Прикрасьте салат червоною ікрою. Смачного!