Салат із сиру та бринзи
(покроковий рецепт з фото)
Сьогодні я розповім вам, як приготувати салат з сиру і бринзи. Легкий і смачний салат для тих, хто стежить за фігурою. Часник і цибуля наповнять його вітамінами, допоможуть засвоїтися кальцію. Дивимося!
Для салату беріть сільський свіжий сир і бринзу. Останню можна замінити на сир "здоров'я", різниця лише в "солоності" сиру, але в поєднанні з сиром, цибулею і часником, обидва види сиру буду до речі. Салат не потрібно заправляти, цибуля дасть сік, та й сир не сухий. Я часто використовую замість зеленої цибулі шніт-цибуля, він ніжніший на смак. Можна додати будь-яку сезонну зелень, наприклад, кріп. Пробуйте!
- Сир - 100 грам
- Бринза - 100 грам
- Schnitt повідомив AFP-цибуля - 1 пучок
- Часник - 1 зубчик
- Сіль, перець - За смаком
Підготуйте продукти. Ретельно вимийте цибулю, очистіть часник.
Цибулю і часник подрібніть.
Сир пам'ятайте вилочкою, щоб не було дуже великих грудочок. Бринзу поламайте руками. З'єднайте в тарілочці обидва види сиру, додайте дрібку солі і перцю.
Додайте порізані цибулю і часник. Перемішайте салат.
Готово!
