Салат «хвіст Павлина»
(покроковий рецепт з фото)
Рецепт приготування салату під назвою «Хвіст павича». Фруктово-овочевий салат здатний поліпшити настрій і підвищить імунітет.
Салати з овочів і фруктів дуже корисні. Дане блюдо готується дуже швидко, і має приємний і ніжний смак. Усе, хто стежить за своєю вагою і фігурою, будуть раді цьому салату.
- Сік лимона - 1 Ст. Ложка
- Банан - 1 штука
- Перець солодкий - 2 штуки
- Масло оливкове - 1 Ст. Ложка
- Ківі - 1 штука
1. Солодкий перець містить багато вітаміну С (його більше в ньому ніж в лимоні), мінералів і клітковини. Перці беремо різних кольорів, так як вид блюда здатний поліпшити настрій.
2. Беремо два перцю: помаранчевий, жовтий або червоний. Промиваємо солодкі перці, воді даємо стекти і нарізаємо невеликими кільцями. Акуратно видаляємо перегородки і насіння, щоб не пошкодити кільця.
3. Кружечками нарізаємо ківі, і потім зрізаємо акуратно шкірку. Плоди ківі так само дуже корисні, як і солодкий перець, вітаміну С в ньому так само міститься багато, так само і залізо, магній і калій.
4. У банані міститься багато калію і клітковини, він не викликає алергічних реакцій у дітей. Сприяє обміну речовин. Очищаємо від шкірки половинку банана, і потім нарізаємо невеликими кружечками.
5. У вазочку складаємо нарізані фрукти і овочі і додамо туди трохи соку лимона і оливкового масла. Можна нарізані овочі і фрукти просто розкласти по тарілці.
