Рибний салат з солоними огірками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 2 г. 30 хв.
Солоні огірки в салаті - це класика російської кухні. Дуже багато ситних страв мають в складі цей овоч. І я не втомлююся пробувати нові рецепти, які досить прості і швидкі у виконанні.
Опис приготування:
Цього разу я вирішила показати вам, як приготувати рибний салат з солоними огірками. Найкраще для цієї страви підійшла сайра, але можна спробувати і іншу консерву. Інші інгредієнти в складі прості і доступні. Я збирала салат шарами, але можна просто все змішати і заправити.
- Сайра консервована - 1 штука (банку)
- Ріпчаста цибуля - 0, 5 штуки
- Картопля - 3 штуки
- Яйце - 3 штуки
- Огірок солоний - 3-4 штук
- Яблуко - 1 штука
- Майонез - 4 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності. Потім очистіть, остудіть і натріть першим шаром салату.
Поверх картоплі розкладіть сайру без масла.
Змастіть шари майонезом.
Потім викладіть дрібно нарізане яблуко.
Наступним шаром викладіть шматочки огірків. Змастіть їх майонезом.
Зверху натріть відварені яйця. Залиште салат години на 2 години в холодильнику для просочення. Смачного!
