Плов з квасолею
(покроковий рецепт з фото)
Відмінний пісний або вегетаріанський варіант плову, в який ми не будемо використовувати абсолютно ніякого м'яса, але зате додамо звичайну білу квасолю - і смачно, і корисно, а ще неймовірно ситно.
Опис приготування:
Якщо ви ще не придумали, як урізноманітнити своє повсякденне меню, то я пропоную на ваш розгляд вельми цікавий рецепт приготування плову з квасолею - ніякого м'яса і зайвого жиру, а квасоля відмінно заповнить необхідний запас білків. Тому страва виходить дуже ситне, але при цьому не завдає шкоди нашому організму холестерином. На мій погляд, такий плов - це хороший варіант для тих, хто стежить за своєю фігурою і здоров'ям, та й усім іншим час від часу не завадило б додавати таке блюдо в свій раціон. А приготувати його дуже просто, єдино, що нам треба зробити - це заздалегідь замочити квасолю, тому що з консервованої смак виходить вже не той, в іншому все легко і швидко. Так давайте приступимо до справи і влаштуємо корисний і смачний вечерю для всієї родини, а мій рецепт плову з квасолею з фото допоможе вам в цьому.
- Мал - 2 склянки
- Квасоля біла - 0, 5 склянки
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Масло рослинне - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
- Спеції - За смаком
