Пісочне печиво на рослинній олії
(покроковий рецепт з фото)
Прийнято вважати, що пісочне печиво можна зробити тільки на вершковому маслі. А я смію вас запевнити, що на рослинному маслі результат такої ж, а може і краще. У нас таке печиво не залежується!
Рецепт ще має величезний плюс в тому, що він готується за лічені хвилини. Тому якщо потрібно приготувати випічку швидко і смачно, беріть за замітку цей рецепт.
- Яйце - 1 штука
- Борошно пшеничне - 150 грам
- Крохмаль картопляний - 30 грам
- Розпушувач для тіста - 1, 5 чайних ложки
- Рослинна олія - 40 мілілітрів
- Сіль - 1 щіпка
- Цукор - 50 грам
Підготуйте необхідні інгредієнти.
Яйце з цукром і дрібкою солі збийте в піну.
Додайте рослинне масло в яєчну масу. Ще раз збийте.
Додайте борошно, розпушувач, крохмаль.
Замісити швидко м'яке і податливе тісто.
Тісто розділіть на дві половини. Подкатайте в джгути. Кожен джгут ще розділіть на 2 частини. Розріжте підготовлені джгути на невеликі шматочки.
Увімкніть духовку на 180 градусів. Печиво перекладіть на деко застелене пергаментом. Поставте випікатися на 15 хвилин.
Готове печиво дістаньте з духовки. Pereložite і прохолодний.
Смачного!
