Рецепт Піца з кабачків з фаршем фото

Піца з кабачків з фаршем
(покроковий рецепт з фото)

Італійська кухня
М'ясо , Овочі , Фарш , Кабачок
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , Фуршет , Святковий обід
Випічка , Піца
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 30 хв.

Піца з кабачків з фаршем у нас буде незвичайною. Без сиру і томатного пюре. Просто тісто, кабачки і фарш. Смажена основу оливковою олією і запекти. Спробуйте. Буде смачно і по-новому!

Опис приготування:

Як приготувати піцу з кабачків з фаршем?

1. У мисці змішайте борошно і розпушувач. Борошно обов'язково треба просіяти. Помішуючи, додайте воду і оливкове масло (4 столові ложки). Замісити тісто руками. Розкачайте його за величиною дека. Деко застеліть пергаментним папером, викладіть на нього розкачане тісто.

2. Увімкніть духовку на 180-190 градусів.

3. Кондитерської пензликом змастіть основу оливковою олією (2 столові ложки).

4. Фарш змішайте зі спеціями, приправити сіллю. Перемішайте до однорідної маси.

5. Кабачок очистіть і наріжте тонкими кружечками. Викладіть на піцу.

6. Випікайте піцу з кабачків з фаршем протягом 15-20 хвилин в гарячій духовці.

Піца з кабачків з фаршем готова!

Смачного!

  • Борошно - 1, 5 склянки
  • Розпушувач - 1 Чайна ложка
  • Вода - 100 мілілітрів (кип'ячена охолоджена)
  • Масло оливкове - 4+2 Ст. Ложки(2 ложки для змазування основи піци)
  • Фарш - 250-300 грам (свинячий, яловичий або суміш свинячого з яловичим)
  • Кабачок - 1 штука
  • Сіль, спеції для фаршу - - За смаком
Як приготувати піцу з кабачків з фаршем?

1. У мисці змішайте борошно і розпушувач. Борошно обов'язково треба просіяти. Помішуючи, додайте воду і оливкове масло (4 столові ложки). Замісити тісто руками. Розкачайте його за величиною дека. Деко застеліть пергаментним папером, викладіть на нього розкачане тісто.

2. Увімкніть духовку на 180-190 градусів.

3. Кондитерської пензликом змастіть основу оливковою олією (2 столові ложки).

4. Фарш змішайте зі спеціями, приправити сіллю. Перемішайте до однорідної маси.

5. Кабачок очистіть і наріжте тонкими кружечками. Викладіть на піцу.

6. Випікайте піцу з кабачків з фаршем протягом 15-20 хвилин в гарячій духовці.

Піца з кабачків з фаршем готова!

Смачного!

Схожі рецепти