Паровий омлет
(покроковий рецепт з фото)
Омлет - це завжди відмінний варіант для ситного і корисного сніданку. Крім того, якщо приготувати омлет на пару, то його можна використовувати в дитячому харчуванні. А в цілому це просте дієтичне блюдо.
Хочу розповісти, як приготувати паровий омлет. Якщо у вас немає пароварки, можна приготувати такий корисний сніданок на водяній бані. При цьому дно верхньої ємності повинно стикатися з водою. Але ідеальним варіантом для приготування такої страви, звичайно, буде parovarka. При суворій дієті замість молока можна використовувати воду або бульйон.
- Яйця - 3 штуки
- Молоко - 0, 5 склянки
- Вершкове масло - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
1
Перемішайте яйця з молоком. Збийте вінчиком. За смаком додайте трохи солі і перцю.
2
Перелийте цю суміш в чашу пароварки і готуйте 20-25 хвилин.
3
Готовий омлет подавайте з овочами, теж приготованими на пару або зі свіжим салатом. Смачного!