Оселедець в лаваші

Оселедець в лаваші
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Я дуже люблю рецепти, де використовується лаваш. Якщо ви теж хочете експериментувати, дивіться, як приготувати оселедець в лаваші. Це порційна подача оселедця під шубою виглядає дуже стильно!

опис приготування:

Буряк і моркву відваріть і очистіть заздалегідь. Для цього помістіть їх в киплячу воду і варіть до м'якості, потім обдайте холодною водою. Інгредієнти використовуються практично ті ж, що і в оселедця під шубою. Але ефектний вигляд і ніжний смак однозначно її перевершують.

  • Буряк— 1 штука(велика)
  • морква— 2 штуки(великі)
  • яйця— 4 штуки
  • лаваш— 3 штуки
  • філе оселедця— 500 грам
  • майонез— 200 грам
  • зелень петрушки— За смаком
  • цибуля пориста— 1 штука
Оселедець в лаваші - фото крок 1 1. Покладіть один на одного 3 лаваша, розріжте їх. У нас вийде 2 рулетка.

Оселедець в лаваші - фото крок 2 2. Буряк натріть на крупній тертці.

Оселедець в лаваші - фото крок 3 3. Морква і яйця - на дрібній тертці.

Оселедець в лаваші - фото крок 4 4. Лист лаваша перекладіть на фольгу і змастіть тонким шаром майонезу. викладіть буряк, розподіліть її по всій поверхні.

Оселедець в лаваші - фото крок 5 5. На буряки покладіть другий лист лаваша, змастіть його майонезом, а потім розподіліть тонким шаром морквину.

Оселедець в лаваші - фото крок 6 6. Знову накрийте все листом лаваша, змастіть майонезом, розподіліть яйце по поверхні. Потім щільно скрутіть рулет. Оберніть його фольгою і відправте в холодильник на 20-30 хвилин.

Оселедець в лаваші - фото крок 7 7. Перед подачею наріжте рулет гострим ножем. Лук-порей наріжте кільцями. На цибулю викладіть філе оселедця, зверху прикрасьте петрушкою.

Схожі рецепти

Рулет оселедець під шубою в лаваші

Рулет оселедець під шубою в лаваші

З кожним роком з'являється все більше і більше різноманітних варіантів приготування легендарного страви — оселедця під шубою. В даному випадку салат загортається в тонкий лаваш. Класна закуска! опис приготування: Приготуємо рулет "; оселедець під шубою" в лаваші в домашніх умовах. Прекрасна за...

читати далі
Брізоль в лаваші

Брізоль в лаваші

Брізоль - це популярне французьке блюдо, Проте популярне і в нашій країні. Це тонко відбитий шмат м'яса, запанірувати в борошні і обсмажені в яйцях. Я покажу, як приготувати бризоль в лаваші. опис приготування: У перекладі з французької бризоль означає «смажений в яйці або омлеті», а тому відб...

читати далі
Швидкий кебаб в лаваші (майстер клас)

Швидкий кебаб в лаваші (майстер клас)

Дуже оригінальне блюдо! Як шашлик, але не зовсім простий, а м'ясної та овочевої. Та ще й поданий в лаваші. Загалом, коли сезон шашликів вже закритий, саме час готувати цей швидкий кебаб. опис приготування: Іноді так хочеться шашличка, да літо вже закінчилося! Не сезон… Ми порадуємо себе і свої...

читати далі
Cосіскі в лаваші з сиром

Cосіскі в лаваші з сиром

Сосиски в лаваші з сиром — прекрасна закуска, яка цілком підійде для святкового столу або на кожен день. Блюдо готується дуже просто з найдоступніших інгредієнтів. обов'язково спробуйте! опис приготування: Приготуємо сосиски в лаваші з сиром в домашніх умовах. Листи лаваша нарізаємо смужками і...

читати далі
Домашні роли в лаваші

Домашні роли в лаваші

Такі домашні роли в лаваші зможе приготувати кожна (навіть починаюча) господиня. Цей рецепт простий і геніальний одночасно. інгредієнти доступні, так що труднощів приготувати не складе! опис приготування: Рецепт домашніх ролів в лаваші сподобається всім тим, хто любить ситно і смачно перекусит...

читати далі