Огірки в соєвому соусі
(покроковий рецепт з фото)
Якщо вам подобається пробувати нові цікаві закуски, то рекомендую звернути вашу увагу на цей простий варіант, як приготувати огірки в соєвому соусі. Пікантно, незвично і дійсно смачно!
До основної страви на обід або на вечерю такі огірочки - це чудова ідея. Зробити їх можна всього за якихось 10 хвилин. Як різноманітності традиційних овочевих салатів це те, що треба. Соєвий соус і часник надають пікантність. Дуже рекомендую особливо тим, кому до смаку азіатська кухня.
- Огірок - 4 штуки
- Соєвий соус - 3 чайних ложки
- Рослинна олія - 1 Чайна ложка
- Часник - 1-3 зубчиків
1. Огірочки ретельно вимийте, видаліть у них хвостики, самі овочі обсушити.
2. Наріжте огірок середнього розміру шматочками.
3. Потім кожен - навпіл, і обов'язково притисніть ножем.
4. Викладіть в глибокий салатник.
5. Додайте пропущений через прес часник.
6. Додайте соєвий соус і трохи рослинного масла.
7. Поперчіть злегка і акуратно перемішайте. Усе, закуску можна подавати до столу.
