Млинці з полуницею
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 25 хв.
Млинці з полуницею - справжні ласощі, яке можна подати і на недільний сніданок, і на святковий стіл. Млинці потрібно випікати на невеликій сковороді, а млинцеве тісто робити солодким.
Опис приготування:
Млинці з полуницею готувати зовсім нескладно, це дуже простий рецепт. Головне добре розтерти тісто, щоб не було грудочок. Найкраще робити це міксером. Коли тісто готове, додайте в нього ложку масла, щоб не треба було змащувати постійно сковороду. Печіть млинці на сковороді невеликого діаметра. До млинців з полуницею подайте сметану або солодкий сметанний соус. Успіхів і приємного апетиту!
- Молоко - 1 Склянка
- Яйце - 2 штуки
- Борошно - 1/2 склянки
- Олія соняшникова - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Полуниця - 200 грам
Змішайте в мисці яйця, борошно, молоко.
Тісто добре розмішати, додати сіль, цукор і масло.
Полуницю помити, перебрати, посипати цукром, можна порізати на шматочки, якщо вона велика.
Млинці піч на маленькій сковороді, полуницю викладіть на готовий млинець, загорніть.
Млинці посипте цукровою пудрою, смачного!
