Курйози кейк пісний
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 45 хв.
Цей неймовірно простий рецепт відмінного шоколадного пирога з'явився в Штатах в минулому столітті. Готується просто, мінімум інгредієнтів, зате можна їсти і в пост, і кожен день. Рекомендую рецепт!
Опис приготування:
Кажуть, крейзі кейк з'явився в Америці за часів великої депресії, коли було мало продуктів, а готувати пироги на молоці та яйцях було розкішшю. Тому господині і придумали цей простий, але смачний пиріг з борошна, какао, цукру, трохи оцту і води. Дивіться в моєму рецепті, як приготувати крейзі кейк пісний.
- Борошно - 180 грам
- Цукор - 1 Склянка
- Сода або розпушувач - 1 Чайна ложка
- Какао порошок - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Обкладинка - 1 Чайна ложка
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Ваніль - 1 Чайна ложка
- Оцет - 1 Ст. Ложка
- Вода холодна - 1 Склянка
Готується все просто. Розігрійте духовку до 175-180 З.
У глибокій мисці змішайте всі сухі інгредієнти.
У глибокій мисці змішайте всі сухі інгредієнти.
Потім додайте воду і масло, а також оцет - тобто все рідкі інгредієнти. Перемішайте до однорідності міксером або віночком.
Тісто викладіть у форму. Надішліть в духовку на півгодини. Коли з'явиться легка скоринка, перевірте готовність зубочисткою, повинна виходити сухою.
Дайте злегка охолонути у формі пирога, щоб було легше дістати його.
Готовий пісний крейзі кейк посипте цукровою пудрою і подавайте до чаю або кави. Смачного!
