Курячі шашлички на шпажках в духовці-гриль
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 30 хв.
Курячі шашлички на шпажках в духовці-гриль - мабуть, одне з універсальних страв, яке можна подати як на святковий, так і на буденний стіл! Курочка виходить соковитою і дуже смачною!
Опис приготування:
Цей рецепт мене завжди здорово рятує своєю простотою і смаковими якостями! Курочка відмінно просочується спеціями, а лимонний сік надає ніжну пікантну нотку. Подавайте шашлички з улюбленим гарніром, свіжими овочами або соусом - байдужих точно не залишиться!
- Куряче філе - 250 грам
- Лимонний сік - 1 Чайна ложка
- Масло рослинне - 2-3 Ст. Ложок
- Кумамото масала - 1, 5 Ст. Ложки
- Сіль, перець - За смаком
1. Наріжте філе на шматочки середньої величини.
2. Приправте м'ясо тандури масала, лимонним соком, сіллю і перцем.
3. Змастіть м'ясо рослинним маслом і насадити на дерев'яні шпажки або викладіть на решітку.
4. Готуйте шашлики в духовці при температурі 180 градусів протягом 10-15 хвилин. Смачного!
