Курка з овочами з сметані
(покроковий рецепт з фото)
Мій рецепт курки - дієтичний і легкий, приготований без участі додаткових жиром. Тільки курка, овочі і сметана.
Всі овочі і курка ріжеться на шматочки. Заправляються сметаною, спеціями і сіллю і гасяться до м'якості. Можна гасити не тільки в мультиварці, але і в товстостінній казані.
- Курка - 1 кілограм
- Цибуля - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Кабачок - 0, 5 штуки
- Картопля - 4 штуки
- Крем - 4 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
Приготуємо продукти.
Курку ріжемо невеликими шматочками.
Солимо, додаємо спеції і залишаємо на 10 хвилин.
Всі овочі дрібно нарізаємо. Морква краще натерти на крупній тертці. З помідора зняти шкірку попередньо.
Складіть м'ясо, овочі, спеції, сіль і сметану в каструлю. Перемішайте.
Гасіть в режимі "каша" або "плов" 40 хвилин.
Курка з овочами в сметані готова. Приємного!
