Кульки з згущеного молока
(покроковий рецепт з фото)
Ці маленькі смачні кульки просто моментально відлітають зі столу, адже подобаються вони всім ласунам! Дуже нагадують пончики, процес приготування теж схожий. Раджу приготувати!
У цьому рецепті цілком будуть доречні різні добавки в тісто - обкладинка, ваніль, подрібнені горішки, какао-порошок, - орієнтуйтеся на свій смак!
- Молоко згущене - 100 грам
- Куряче яйце - 1 штука
- Борошно пшеничне - 100 грам
- Сода харчова - 1/3 чайних ложки
- Оцет - 1/3 чайних ложки
- Масло рослинне - За смаком
- Цукрова пудра - За смаком
1. Підготуйте необхідні інгредієнти.
2 Згущене молоко збийте з яйцем.
3. Додайте гашене оцтом соду.
4. Просійте з миску борошно і замісіть тісто.
5. Скачайте з тіста ковбаску, наріжте її невеликими шматочками і сформуйте кульки.
6. Обсмажуйте в киплячій олії до золотистого кольору.
7. Подавайте, посипавши цукровою пудрою. Смачного!