Рецепт Кекс з фундуком та грушею фото

Кекс з фундуком та грушею
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Тісто , Фрукти , Груша
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На полуденок , На святковий стіл
Випічка , Солодке , Кекси
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Я часто в випічці використовую фрукти і горіхи. Зазвичай це: яблука, апельсини, волоські горіхи і мигдаль. Але що, якщо взяти щось нове? Так я подумала, і вийшов цей оригінальний рецепт. Читайте!

Опис приготування:

У складі використані з одного боку знайомі продукти, але в цьому поєднанні вони здаються незвичними. Тому це точно варте вашої уваги. Запишіть собі, як приготувати кекс з фундуком та грушею. Тісто будемо замішувати на йогурті. Якщо виберіть оригінальну форму для запікання, то випічка буде виглядати не гірше святкового торта.

  • Борошно пшеничне - 180 грам
  • Цукор білий - 200 грам
  • Грецький йогурт - 180 грам
  • Масло Funduk - 120 мілілітрів
  • Funduk - 150 грам
  • Груша - 2-3 штук
  • Яйце - 2 штуки
  • Горіховий лікер - 1 Ст. Ложка
  • Розпушувач - 1 Чайна ложка
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Сіль - 0, 75 чайних ложки
  • Ванільний екстракт - 0, 5 чайних ложки
  • Цукрова пудра - За смаком
кекс з фундуком та грушею - фото крок 1
1. З'єднайте разом сіль, соду, борошно і розпушувач.
кекс з фундуком та грушею - фото крок 2
2. В іншому посуді перемішайте яйця з лікером, йогуртом, цукром, маслом і ванільним екстрактом.
кекс з фундуком та грушею - фото крок 3
3. Потім суху суміш всипте до рідкої. Перемішайте їх разом.
кекс з фундуком та грушею - фото крок 4
4. Горіхи наколи половинками, а грушу наріжте дрібними кубиками. Додайте ці інгредієнти в тісто. Все перемішайте.
кекс з фундуком та грушею - фото крок 5
5. Потім тісто влийте в форму для випічки, попередньо змастивши її маслом.
кекс з фундуком та грушею - фото крок 6
6. Запікайте кекс 45 хвилин при 200 градусах в духовці. Подавайте його остиглим, посипавши цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Схожі рецепти