Картопля з ковбасою в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Цей простий рецепт картоплі з ковбасою в духовці ідеально підходить для випадків, коли здивувати домочадців дуже хочеться, а під рукою нічого немає. Ковбаса, сир і картопля, - а виглядає, як картинка!
Особисто я просто обожнюю робити таку картоплю з ковбасою в духовці в домашніх умовах, - це і просто, і апетитно, і дуже-дуже смачно! Так що змітається на "ура" навіть самими завзятими гурманами, які ковбасу та інші субпродукти в звичайних умовах не сприймають! А ось і сам рецепт приготування картоплі з ковбасою в духовці!
- Картопля - 3 штуки
- Ковбаса - 100 грам
- Сир твердий - 50 грам
- Майонез - 2 Ст. Ложки
1. Картоплю миємо, чистим. Кожну картоплину розрізати навпіл, зріжемо денце для стійкості, і зробимо кошики. Обрізки не викидаємо.
2. Сир тремо на тертці і змішаємо з майонезом. Сюди ж - всі подрібнені обрізки від наших "кошиків" .
3. Сюди ж - ковбасу шматочками і спеції за смаком.
4. Тепер в кожну картоплину викладаємо отриману начинку, викладаємо на деко і запікаємо годину-півтори при 200 градусах!
5. Готово! Смачного!
