Грінки до пива
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Смачні запечені в духовці грінки до пива з сиром - приголомшлива закуска! Готуються протягом тридцяти хвилин. Спробуйте.
Опис приготування:
Грінки до пива я роблю зі світлим пивом і додаю багато перцю. Свіжа зелень обов'язкове, вона красиво виглядає на рум'яних сирних грінках і трохи пом'якшує пряний смак. Рецепт грінок до пива дуже простий, в кілька кроків. Бажаю вам приємного апетиту.
- Вершкове масло - 50 грам
- Яйце - 1-2 штук
- Сіль - 2-3 Щепоток
- Рослинна олія - За смаком (для смаження.)
- Багет - 1 штука
- Пиво світле - 50 мілілітрів
- Твердий сир - 120 грам
- Чорний мелений перець - За смаком
Підготуйте інгредієнти. Наріжте багет рівними по товщині скибочками.
Трохи підрум'яньте скибочки багета на сухій сковороді.
У глибокій сковороді розтопіть вершкове масло і всипте тертий на крупній тертці сир.
Як тільки сир розплавиться, влейте пиво, сіль і poperčite. Потім додайте яєчний жовток.
Все перемішайте. Вистеліть деко пекарської папером, викладіть скибочки багета і залийте отриманою сирною масою.
Випікайте в розігрітій на 200 градусів духовці близько 5-7 хвилин.
Подавайте, прикрасивши зеленню.
