Гречана локшина зі свининою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 40 хв.
Гречана локшина - це не тільки смачне, але і корисне блюдо. Зараз я розповім вам, як приготувати смачну гречану локшину з свининою, на мою фірязикам рецептом.
Опис приготування:
Коли хочеться азіатської кухні, гречана локшина, свинина і соєвий соус - це все, що вам потрібно для приготування смачного вечері!
До локшині зі свининою ви також можете додати кунжутне насіння.
Смачного!
- Гречана локшина - 150 грам
- Свинина - 200 грам
- Часник - 1 зубчик
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
- Сік лимона - 1 Чайна ложка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
Ретельно промийте свинину. Наріжте м'ясо прямокутними шматочками.
Дрібно наріжте цибулю і часник. Розігрійте пательню з рослинним маслом. Обсмажте цибулю і часник.
Додайте на сковороду шматочки свинини. Обсмажте їх на повільному вогні протягом 10 хвилин. Потім додайте соєвий соус і сік лимона. Гасіть ще 10 хвилин.
Закип'ятіть в каструлі воду. Додати сіль й. Покладіть гречану локшину, варіть протягом 6 хвилин. Потім злийте воду, промийте локшину в друшляку.
Відварену гречану локшину викладіть на сковороду до м'яса і обсмажуйте ще 5 хвилин. Смачна гречана локшина зі свининою готова!
