Рецепт Дієтичний плов в мультиварці фото

Дієтичний плов в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Крупи , Мал
Дієтичне харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви , Плов
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 20 хв.

Просте, але дуже смачна страва: на вечерю чи обід такий дієтичний плов в мультиварці стане прекрасним гарячим. Особливо, якщо ви стежите за фігурою.

Опис приготування:

Щоб плов був дієтичним, досить замінити м'ясо: свинину на курку. До речі, можна готувати навіть плов без курки, просто з овочами. Мені здається, що м'ясо куряче не завадить. Для приготування дієтичного плову в мультиварці нам знадобиться трохи філе курячого, середня цибулина, морквини за смаком (мені подобається більше) і спеції для плову.

  • Мал - 300 грам
  • Курка - 300 грам
  • Голівка часнику - 1 штука
  • Цибуля - 1-2 штук
  • Морквина - 1-2 штук
  • Спеції - За смаком
дієтичний плов в мультиварці - фото крок 1
Курку і цибулю ріжемо кубиками.
дієтичний плов в мультиварці - фото крок 2
Чашу мультиварки змащуємо маслом, ставимо режим"Гасіння" з 10 хвилин і викладаємо птицю з цибулею.
дієтичний плов в мультиварці - фото крок 3
А поки ріжемо моркву соломкою, можете на тертці натерти. Порубати часник.
дієтичний плов в мультиварці - фото крок 4
Додаємо овочі в мультиварку, заливаємо 100 мл води теплої, не забуваємо посолити, поперчити, додати приправи. Продовжуємо режим"Гасіння" з 20 хвилин. Філе має приготуватися.
дієтичний плов в мультиварці - фото крок 5
Замочіть рис в холодній воді. Потім в мультиварку викладіть головку часнику цілу.
дієтичний плов в мультиварці - фото крок 6
А також рис, залийте все водою (200 мл). Ставимо режим"Плов" або"Рис" з 20 хвилин.
дієтичний плов в мультиварці - фото крок 7
Після сигналу перевірте, чи готовий рис. Якщо ні - ще додайте води і готуйте хвилин 10.
Готовому дієтичного плову в мультиварці дайте настоятися ще хвилин 20 перед подачею. Смачного!

Схожі рецепти