Дієтична куряча запіканка в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 45 хв.
Приготувати дієтичну курячу запіканку можна для повсякденного меню або для будь-якого святкового столу. Блюдо просте в приготуванні, але ситне і дуже смачне.
Опис приготування:
За бажанням запіканку можна посипати тертим сиром, додати гриби або будь-які сезонні овочі, простір для фантазії великий. У будь-якому випадку це низькокалорійне блюдо порадує вас своїм приємним смаком і простотою приготування. Беріть рецепт на замітку!
- Куряче філе - 400 грам (у мене грудка)
- Цибуля - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Крохмаль - 1 Ст. Ложка (у мене кукурудзяний)
- Часник - 1 зубчик
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Куряче філе наріжте невеликими шматочками і подрібніть за допомогою м'ясорубки або блендера разом з очищеним зубчиком часнику. Я подрібнюю філе за допомогою блендера.
Додайте до готового фаршу за смаком сіль і мелений перець. Добре перемішайте. Перекладіть фарш рівним шаром у форму для запікання, форму попередньо змастіть рослинною олією. Дно можна посипати панірувальними сухарями.
Зверху викладіть нарізану кільцями ріпчасту цибулю. Посоліть цибулю і злегка посипте меленим перцем.
Потім рівномірно викладіть нарізані часточками помідори. Посипте помідори за смаком сіллю, чорним перцем і збризніть оливковим маслом. Запікайте в духовці при температурі 200 градусів близько 25-30 хвилин.
Дієтична куряча запіканка готова. Подати запіканку можна як самостійно, так і з будь-яким гарніром.
Смачного!
