Дієтична куряча піца без тесту
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 30 хв.
Любіть піцу, але стежте за фігурою і здоров'ям? цей рецепт, як приготувати дієтичну курячу піцу без тесту, для вас! Основа цієї смачної піци - ніжний фарш з курячої грудки з висівками.
Опис приготування:
У цій дієтичної піці без тесту ви не знайдете ні грама борошна. В якості основи ми візьмемо курячий фарш, яйця, для соковитості додамо лук, для користі - висівки. Невелика добавка висівок в блюдо покращує його смак, підвищує перистальтику кишечника. І, звичайно, не забудьте про сир! тягучий сир, соковитість овочів і м'ясної основи… ідеальний м'ясний пиріг на обід!
Готуйте з користю і задоволенням!
- Грудка куряча - 2 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Яйця - 2 штуки
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
- Висівки - 2 Ст. Ложки (з гіркою)
- Перець солодкий - 1 штука
- Помідор - 2 штуки
- Печериці - 100 грам
- Сир"Гауда" - 150 грам
- Зелень - 1 пучок
- Йогурт - 2 Ст. Ложки
- Соус томатний - 2 Ст. Ложки
Підготуйте необхідні продукти. Курячі грудки наріжте на шматочки, гриби і овочі помийте, цибуля очистіть.
Лук подрібніть. Додайте до м'яса цибулю, яйця, спеції (мелені паприка, білий і чорний перець, koriandr, мускатний горіх), сіль, подрібніть за допомогою блендера. Вмішайте висівки.
Викладіть м'ясний фарш в силіконову круглу форму для запікання, розрівняйте. Або можете викласти у вигляді круглої коржі на деко, вистелений пергаментом для випічки. Запікайте в розігрітій до 180 ° C духовці протягом 15 хвилин.
Перець наріжте тонкими брусочками, помідор - скибочками, гриби - пластинками. Сир натріть на дрібній тертці.
Змастіть готовий"корж" йогуртом і томатним соусом, викладіть нарізані овочі і гриби, зверху посипати сиром. Запікайте в духовці протягом 10-15 хвилин до рум'яної скоринки сиру.
Подавайте до столу. Смачного!
