ПП піца без тесту
(покроковий рецепт з фото)
Ви на дієті і хочете себе побалувати? тесту не можна, а так хочеться? Як на рахунок піци? Ось чудовий рецепт, яким я користуюся, коли на дієті. Я вам розповім, як приготувати піцу без тесту.
Ця піца - просто знахідка для тих, хто сидить на дієті. Вона не тільки смачна, але і дуже незвичайна. З начинкою можна експериментувати. Можна також використовувати будь-які овочі, зелень, спеції за смаком. Потрібно бути дуже уважними з випічкою коржа, інакше м'ясо будемо дуже сухим і не настільки смачним. Експериментуйте з начинкою. Всім смачного!
- Куряче філе - 400 грам
- Цибулина - 1 штука
- Часник - 3 зубчики
- Помідор - 1 штука
- Печериця - 2 штуки
- Сир нежирний - 50 грам
- Томатна паста - 2 чайних ложки
- Спеції для піци - За смаком
1. Зробіть фарш з курячого філе, цибулі та часнику. Можете пропустити ці інгредієнти через м'ясорубку, а можете подрібнити всі разом в блендері або кухонному комбайні.
2. Додайте сіль за смаком.
3. З фаршу сформуйте корж для майбутньої піци. Намагайтеся розподілити фарш по формі шаром однієї товщини і без дірочок. Про
Надішліть в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте 20 хвилин.
Надішліть в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте 20 хвилин.
4. За цей час підготуйте начинку: помідор, печериці, сир. Помідор з грибами наріжте кружальцями і пластинами відповідно. Сир натріть на тертці.
5. Готовий корж дістаньте з духовки і змастіть томатною пастою, потім викладіть начинку. Надішліть піцу в духовку на 15-20 хвилин.
