Рецепт Чізкейк з манго фото

Чізкейк з манго
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Молочні продукти , Фрукти , Вершковий сир , Сир , Манго
Пісні страви , Веганські страви
На святковий стіл
Випічка , Солодке , Чізкейк
Кількість порцій: 10
Час приготування: 3 г. 0 хв.

Ніжний і повітряний чізкейк з манго, в основі якого лежить розсипчастий корж. Цей десерт закохає в себе і надихне вас на нові кулінарні подвиги. Рекомендую приготувати цей десерт у себе вдома.

Опис приготування:

В основну ніжно-повітряну частину чизкейка ви можете додати цукати, горіхи, родзинки, сухофрукти, тобто все, що вашій душі завгодно. У розрізі такий чізкейк буде виглядати дуже ефектно. Однак не перестарайтеся, головне, щоб порційний шматочок чізкейку тримав форму.

  • Манго - 1 штука
  • Печиво - 200 грам (пісочне)
  • Яйце - 2 штуки
  • Вершковий сир - 400 грам
  • Вершки - 100 мілілітрів
  • Marakujja - 1 штука
  • Вапно - 1 штука
чізкейк з манго - фото крок 1
1. У комбайні подрібніть в крихту печиво і додайте розтоплене масло, щоб з крихти печива можна було сформувати корж у формі для випікання.
чізкейк з манго - фото крок 2
2. Збийте яйце, цукор, вершковий сир, сік лайма і маракуї. Вершкову суміш вилийте в формочку на корж.
чізкейк з манго - фото крок 3
3. Залийте в мультиварку 400 мл води. Поставте в неї чашу.
чізкейк з манго - фото крок 4
4. Помістіть форму в чашу і випікайте чізкейк 2, 5 години при температурі 200-240 градусів.
чізкейк з манго - фото крок 5
5. Охолодіть готовий десерт протягом 2х годин.
чізкейк з манго - фото крок 6
6. Наріжте манго тонкими слайсами і прикрасьте чізкейк.

Схожі рецепти