Рецепт Бурито з метро фото

Бурито з метро
(покроковий рецепт з фото)

Мексиканська кухня
М'ясо , Молочні продукти , Сир , Фарш , Плавлений сир
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю
Гостре
Кількість порцій: 2
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Буває ж таке, що дотримуєшся здорової їжі, а потім бачиш ларьок з фаст-фудом і зриваєшся…Але є цілком реальна альтернатива. Наприклад, приготувати буріто будинку. Приступимо!

Опис приготування:

Уважно прочитайте про те, як приготувати буріто з метро в Москві. У складі немає ніяких страшних продуктів. Головні інгредієнти - фарш і плавлений сир. І як же мексиканська кухня може обійтися без гостроти! Її можна регулювати, але краще зробіть справжній смак в таких же пропорціях.

  • Фарш яловичий - 500 грам
  • Плавлений сир - 400 грам
  • Помідори протерті - 50 грам
  • Мексиканські коржі - 2 штуки
  • Паприка - 2 Ст. Ложки
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Перець чилі - 1 Чайна ложка
  • Зіра - 1 Чайна ложка
  • Орегано сушений - 1 Чайна ложка
  • Часник - 2 зубчики
  • Сіль - За смаком
бурито з метро - фото крок 1
Лук подрібніть в м'ясорубці і додайте до фаршу, перемішайте. Смажте м'ясо на рослинному маслі до виділення соків і посветления.
бурито з метро - фото крок 2
Потім додайте в фарш томати, перемішайте. Гасіть фарш на мінімальному вогні під кришкою 10 хвилин.
бурито з метро - фото крок 3
vsypte перець, перемішайте. Залиште фарш під кришкою ще на 10 хвилин.
бурито з метро - фото крок 4
Потім додайте інші приправи і подрібнений часник. Залиште фарш ще на 10 хвилин під кришкою при мінімальній температурі.
бурито з метро - фото крок 5
Після цього обсмажте коржі на сухій сковороді по 10 секунд з кожної сторони.
бурито з метро - фото крок 6
На середину коржа викладіть сир і розподіліть фарш.
бурито з метро - фото крок 7
Загорніть начинку в корж. Буріто майже, смачного!

Схожі рецепти