Бездріжджове тісто для рибного пирога
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1
Час приготування: 20 хв.
Приготувати бездріжджове тісто для рибного пирога можна всього за двадцять хвилин. Найчастіше - це прісне тісто, яке ідеально підходить для приготування пирога з будь-якою начинкою.
Опис приготування:
Це бездріжджове тісто для рибного пирога підійде для будь-якої постій випічки. Якщо в тісто додати цукор, то можна спекти пісне печиво з начинкою, пиріг або пиріжки. Варіантів приготування такого тесту кілька - цей один з них.
- Вода - 1 Склянка
- Борошно - 3 склянки
- Сіль - За смаком
1. Дуже простий рецепт тіста, яке відмінно підійде для будь-якого пирога. Борошно просіваємо через сито в ємність з високими бортами.
2. Робимо в середині ямку і наливаємо туди склянку холодної води. Тепер поступово за допомогою лопатки або ложки починаємо замішувати тісто.
3. Заважаємо до тих пір, поки тісто не буде братися до рук. Іноді я додаю трохи рослинного масла - але це за бажанням.
4. Ось таке у нас вийшло тісто. Бездріжджове тісто для рибного пирога готують ще одним способом - з додаванням соди (гашеного оцтом) або розпушувача. У будь-якому з варіантів тісто ідеально підійде для пирога і інший пісної випічки. Якщо додати в тісто цукор, то можна приготувати пісні пиріжки або пиріг з варенням, фруктами і т.П.
