Ожина виглядає по-королівськи, дуже корисна при застуді і з неї легко приготувати повидло. Темно-фіолетове повидло з ожини прикрасить морозиво, сиркові десерти, чудово доповнить вашу булочку. Ожина багата вітамінами А, В, З і іншими. Тому в сезон обов'язково треба поїсти ягід, що йдеться, з куща. А про запас слід наварити повидла. Мої домашні за ...
Читати даліСолодка соковита м'якоть груші і свіжість лимона. Такий смак у повидла, рецепт якого я вам розпишу. Повидло з груш з лимоном люблю з млинцями і хлібом. А мама використовує його як начинку. Повидло з груш з лимоном не залишить вас байдужими. Стиглі груші швидко уварюються і не вимагають до себе багато уваги при обробці - почистив і все. Колір у по...
Читати даліНа моїй дачі величезна грушеве дерево, яке все літо і частину осені постачає мою сім'ю битими плодами. З'їсти їх неможливо - так багато, тому уварювалася все в густе повидло. Вкуснятина! Для повидла я використовую перезрілі, пом'яті і навіть пошкоджені плоди. Правда, всі пошкодження і загнили частини треба обов'язково видалити! Видалити треба так...
Читати даліКабачки зазвичай їдять свіжими або на солоне, а я пропоную солодкий варіант. Та ще й такий, який можна зберігати! Повидло з кабачків виходить несподівано смачним. Намастіть на булку і насолоджуйтеся! Повидло з кабачків - це одне з найбільш недорогих страв на зиму, яке мені доводилося робити. Хоча за смаком воно нічим не поступається тим, за які д...
Читати даліПовидло з журавлини не тільки смачно з булкою, але підходить і до сирів, використовується в якості основи для соусів до м'яса і начинки для випічки. Ложка кисленького повидла прикрасить і десерт з морозива. З цього простому рецептом повидло з журавлини ви зваріть за годину. Раджу розкласти готове повидло по невеликих банках для зручності.Як приго...
Читати даліАроматне повидло з полуниці готується дуже просто. Хоча мені здавалося, що це - ціла наука! Рецепт мені дістався від бабусі, яка на кілограм полуниці використовувала 750 грам цукру. От і все! Поки є свіжа полуниця, треба брати бика за роги і наварити на зиму повидла. Зробити це простіше простого. Я наварюють багато і потім підношу по баночці роди...
Читати даліПерсикове повидло має ніжний смак і фантастичним ароматом. Повірте, це справжній хіт солодкого столу! Його можна просто подати до чаю або сирному крему. Для повидла вибирайте тільки стиглі персики без пошкоджень. Биті і пошкоджені частини видаліть ножем. Краще брати такі сорти, у яких легко виходить кісточка. У моїй родині повидло з персиків викл...
Читати даліПовидло з ревеню - російський делікатес, його рідко готують, хоча ревінь росте у багатьох на городах. Повидло виходить смачне і дуже корисне, з приємною кислинкою. Рекомендую приготувати! У мене на дачі росте ревінь, і з нього я роблю повидло. У багатьох моїх знайомих ревінь теж зростає, але ніхто повидло з нього чомусь не готує. А даремно - дуже...
Читати даліАроматне і корисне повидло з шовковиці - чудова начинка для будь-якого пирога. Вариться повидло менше години, його не потрібно стерилізувати. Можна використовувати будь-яку ягоду, навіть пом'яту. Ягоди шовковиці (або вихователь) багаті вітамінами і мікроелементами. З шовковиці готують різні десерти, напої і заготовки. Настійно рекомендую зварити ...
Читати даліЯгоди шипшини найкраще збирати після перших легких морозів. Відомо, що шипшина - це бомба вітаміну С. А повидло з шипшини виходить відмінне! Для нього використовують тільки дозрілі плоди. У дозрілих ягодах шипшини більше вітаміну С, тому вибирайте тільки яскраво-помаранчеві ягоди. Дуже смачно намазати таке повидло на свіжу булочку і з'їсти на сні...
Читати даліВарення, джем, повидло - ці десерти нам знайомі з дитинства. Вони відмінно підходять до чаю, молоку, кава. А також незамінні в приготуванні пирогів, пиріжків, тортів. Сьогодні готуємо повидло зі слив. Povidlo - це фруктове або ягідне пюре, зварене з цукром. Однорідне і густе по консистенції. Сливове повидло можна подати на сніданок з грінками, то...
Читати даліПовидло з сливи можна подати до чаю або доповнити десерт. Ароматне і смачне повидло приготуємо по найпростішому рецептом. Сливу вибираємо стиглу, соковиту і м'яку. Готове повидло добре зберігається. Повидло виходить помірно солодке, добре чути смак сливи. Таке повидло можна зберігати при кімнатній температурі протягом року. Бажано вибрати сорт сл...
Читати даліНемає нічого простіше, ніж приготування повидла з винограду. Мій рецепт повидла з винограду - Bez пісочний! Усе, що треба, - протерти ягоди і уварити їх до загустіння. Виноград краще брати різних сортів. Для повидла нам потрібен добре дозрілий виноград. Візьміть виноград різного кольору - так смачніше і цікавіше. Цей простий рецепт не передбачає ...
Читати даліЯкщо у вас накопичилися яблука осінніх сортів і їх смак залишає бажати кращого, тоді рекомендую зробити з них повидло. Саме з осінніх сортів воно виходить найбільш густим і ароматним. Готуємо! Кількість цукру ви можете регулювати на свій смак, але менш 0, 5 кг. Цукора 1 кг. Яблук не рекомендується додавати.Яблука - 1 кілограм (вага в очищеному в...
Читати даліСьогодні я вам розповім про рецепт приготування мого улюбленого повидла з яблук. Це повидло я дуже любила в дитинстві, особливо коли мама пекла пиріжки з повидлом. Повидло з яблук ми сьогодні з вами будемо варити не як зазвичай, а приготуємо його в духовці.Для того, Щоб дізнатися, як приготувати повидло з яблук в духовці, нам буде потрібно:1. Jaʙ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
