Тягуча желейна прошарок в тортах називається конфі і готується вона з протер ягідної або фруктової маси з додаванням желатину, наприклад - з малини. Прошарок заморожується і поміщається в крем. У літній сезон можна приготувати кілька таких заготовок для тортів і зберігати їх в морозильній камері, подалі від болгарського перцю або заготовок з часн...
Читати даліДивно смачні ліки, джерело натуральних вітамінів, відмінна начинка для пирогів і прекрасне доповнення до ароматного чаю - все це приготовлений вдома малиновий конфітюр. Неймовірно смачний і досить простий рецепт малинового конфітюру, в якому немає нічого зайвого.1. Для початку необхідно вимити і просушити ягоди.2. Розділити навпіл. Одну частину я...
Читати даліУ сезон збору малини обов'язково побалуйте себе барвистим малиновим лікером. Він готується буквально за 10-15 хвилин, але при цьому виходить ароматним і смачним, ідеальним для прекрасних дам! Малиновий лікер можна зберігати в прохолодному місці аж до весни, якщо він залишиться! Згодом він перетвориться в томну і тягучу наливку. Головне - пробуйте...
Читати даліРецепт приготування малинового лимонаду. М'ята зменшує солодкість малини і надає напою смак свіжості. Часто готую такий лимонад, особливо його люблять дітки. Виходить він правда освіжаючим. Кислий лимон, солодка малина і холодна вода… Отже, приступимо! Лимон - 1 штукаЦукор - 1/2 склянкиМ'ята - За смаком (для прикраси)Малина - 400 грам 1У вели...
Читати даліМалиновий лимонад зі свіжої або замороженої малини завжди гаряче вітається за столом. По перше, красивий яскравий колір, який прикрасить будь-який стіл. По-друге, чарівний смак, свіжість і користь. Для малинового лимонаду можете взяти як свіжі, так і заморожені ягоди. Готуємо густий солодкий сироп, протираючи малину через дрібне сито, щоб позбути...
Читати даліМармелад смачний і ароматний, приготований з замороженої на зиму малини. Як загусник швидкорозчинний желатин. Такий десерт підійде до будь-якого свята і порадує друзів. Малиновий мармелад у вигляді кульок можна зробити з двох половинок мармеладу, з'єднавши їх між собою. За даним рецептом можна приготувати мармелад будь-якої форми, одношаровий або...
Читати даліМої діти люблять все десерти, в яких присутня желатин. Тому я знаю далеко не один рецепт таких страв. Наприклад, сьогодні ви дізнаєтеся про те, як приготувати малиновий мус для торта. Даний мус вдало поєднується з класичним бісквітним коржем. Для того щоб торт вийшов, заздалегідь спечіть основу, дайте їй охолонути, а потім промажте мусом і прибер...
Читати даліМалиновий сік без м'якоті називають нектаром і подають з медом - він надзвичайно корисний і смачний. Нектар відмінно очищає судини, має протизапальний ефект, перешкоджає застуд. Напій містить вітамін С, який рекомендується заповнювати кожен день, так як він не накопичується в організмі. Але в сезон збору стиглої малини готувати такий нектар кожен...
Читати даліЦей дуже смачний і ароматний пиріг можна приготувати в будь-який час року. Він сподобається всім, адже в ньому ідеально поєднуються ягоди і сир. З ним звичайне чаювання перетвориться в святковий! Будь-яка випічка з малиною завжди виходить яскравою і ароматною. Щоб спекти смачний малиновий пиріг з сиром, можна використовувати або свіжу, або заморо...
Читати даліНавіть холодної засніженої зими можна наповнити будинок літніми ароматами. Смачний і ніжний пиріг з малиною готується дуже просто. А ніжність сметанною заливки вас просто підкорить своїм смаком! Для цього пирога я використовувала заморожені ягоди малини. Розморожувати їх попередньо не треба. Замість малини можна використовувати будь-які сподобали...
Читати даліНавіть з жменею свіжих і ароматних ягід можна придумати дивно смачний і ситний десерт. Цього разу пропоную апетитний і простий рецепт малинового пирога в мультиварці. Існує досить багато варіантів, як приготувати малиновий пиріг в мультиварці. Цей - один з найпростіших і швидких. Мінімум зусиль і вже через годину на вашому столі з'явиться апетитн...
Читати даліРецепт приготування хрусткого пирога з малиною, вівсяними пластівцями, ваніллю і горіхами пекан. Замість малини ви можете використовувати будь-які ягоди і фрукти, які є у вас під рукою: персики, ожину, вишню, яблука і т.Д. Пиріг добре подавати з теплим ванільним морозивом або великою ложкою свіжих збитих вершків зверху.Кукурудзяного крохмалю - 1...
Читати даліШербет - популярний десерт із заморожених ягід або фруктів. Можна брати будь-які ягоди на свій смак: малину, полуницю, чорницю, щоразу отримуючи новий смак. З малини виходить яскравий за смаком і кольором десерт. Шербетом в старовину на Сході називали безалкогольний прохолодний напій. Згодом змінився його склад, в нього додавали алкоголь, твердий...
Читати даліМалиновий сироп - унікальний інгредієнт, який надітий собі місце в холодильнику будь-якої людини. По перше, заготовки з малини - корисні і смачні, по-друге, сироп прикрасить будь-яку випічку і млинчики. Малиновий сироп відмінно підходить для десертів - їм можна прикрасити вершкове морозиво, збиті вершки, пиріжки та торти з кремом. Більш того, з м...
Читати даліУ короткий літній сезон, особливо малиновий, потрібно встигнути спробувати все з цієї солодкої ягідки! ось, як приготувати малиновий смузі "Смак літа " , це ніжний і солодкий варіант для сніданку, полудня! У рецепті можна використовувати не тільки вершковий сир, але і ніжний сирок. Такий напій буде дуже корисний дітям, подайте його на сніданок аб...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
