З дитинства я пам'ятаю дуже смачні мамині пиріжки на сковороді з найрізноманітнішими начинками: свіжими яблуками, варенням, картоплею, грибами і капустою. Сайчас я готую пиріжки тільки за маминим рецептом. Поділюся з вами рецептом, як приготувати швидке бездріжджове тісто для пиріжків на кефірі. Це тісто ідеально підходить для приготування смажен...
Читати даліХочете дізнатися, як приготувати найшвидше бездріжджове тісто? Скористайтеся даними рецептом і отримаєте чудове тісто, з яким приємно "працювати " . Підійде для випічки булочок і пиріжків. Приготуємо швидке бездріжджове тісто в домашніх умовах. Я спеціально не вказую точну кількість додається борошна, т.К. Тут потрібно додавати рівно стільки, скі...
Читати даліДілюся простим рецептом пісного дріжджового тіста для пиріжків. Такі пиріжки найкраще смажити на сковороді, вони виходять пишними і смачними. Весь секрет цього рецепту - в заквасці! Спробуйте! Тут головне - знайти правильну закваску. Якщо закваска "молода " , тісто не підніметься і пиріжки вийдуть "приплющеними" і плоскими. На смак це ніяк не впл...
Читати даліДілюся класичним рецептом пісного дріжджового тіста. Під час посту зрідка можна себе балувати випічкою, тим більше, якщо в рецепті немає нічого "забороненого " . Спробуйте, це просто! Ділюся простим рецептом, як приготувати пісне бездріжджове тісто. Таку заготовку я намагаюся завжди мати в морозилці: можна приготувати багато варіацій пирогів, сло...
Читати даліСкільки ж рецептів тесту для піци я випробувала в пошуках ідеального, щоб основа виходила тонкою, дуже м'якою і при охолодженні не ставала схожою на підошву. Це тісто виправдало очікування! Не знаю, як приготувати просте бездріжджове тісто для піци, щоб вийшло не гірше, ніж в кращих французьких піцеріях? Цей рецепт для вас! Це тісто ідеально піді...
Читати даліРецепт дріжджового тіста для пирога можна використовувати в якості основи для випічки пирога з яблуками, з ягодами, з сиром, з м'ясом і овочами або для чізкейку, а також для тарталеток. Перед використанням тісто потрібно помістити в морозильник мінімум на півгодини. Тісто можна зробити заздалегідь і відправити на зберігання в морозильну камеру. М...
Читати даліЯк на мене, так пісочне тісто - найпростіше в приготуванні. Не потрібно його наполягати або по кілька разів розгортати. Для тих, хто не знає розповім, як приготувати тісто бездріжджове пісочне. Пісочне тісто дуже практичне. Часом грішу покупкою готового листкового або дріжджового, але пісочне завжди роблю самостійно. Готується воно дуже швидко і ...
Читати даліВ кулінарну скарбничку хочу запропонувати вам дуже простий рецепт тіста для піци бездрожжевого на воді. Швидко і доступно, а результат - просто приголомшливий. Це самий елементарний варіант, як приготувати тісто для піци бездріжджове на воді. При бажанні ви можете доповнити його сухими травами або італійськими спеціями, наприклад. Воно виходить д...
Читати даліПокажу вам, як приготувати тісто для піци бездріжджове. Воно буде замішуватися на основі борошна, оливкового масла, соди, розпушувача і лимонного соку. У вас вийде ніжна основа для піци. Мені більше подобається таку основу для піци обсмажувати на сковороді, а не запікати в духовці. Але другий варіант теж допускається.В цілому ніяких секретів приг...
Читати даліПіца - одне з найвідоміших страв італійської кухні, яке люблять майже всі. Тонке бездріжджове тісто для піци в домашніх умовах - це буквально знахідка. Дуже просто і неймовірно смачно. Рецепт тонкого дріжджового тісто для піци дивно простий і його головна перевага в тому, що він завжди виходить. Надалі його можна використовувати в готуванні як дл...
Читати даліЗ дріжджового тіста можна зробити безліч смачних страв, в тому числі вареники, пельмені або чебуреки. Для цього необхідно приготувати тісто так, щоб його можна було тонко розкачувати. До сих пір не знаєте, як приготувати тонке бездріжджове тісто? Тоді цей рецепт буде вам як не можна до речі. З цього тіста виходять чудові й ніжні манти, равіолі, п...
Читати даліСподобалась мені випічка на сирному тісті, вона надзвичайно смачна, ніжна, з дуже приємною текстурою. Розповім, як приготувати сирне бездріжджове тісто, яке підходить для рулетів, пиріжків. На такому тесті можна приготувати не тільки солодку випічку, але також піцу, випічку з м'ясом або овочами, а також оладки. Тісто виходить еластичним, м'яким і...
Читати даліПриготування листкового тіста - справа трудомістка, потребує багато часу. Давайте приготуємо швидке тісто, цей рецепт дістався мені від бабусі, часу буде потрібно мало, а тісто вийде чудовим. Вироби з листкового тіста дуже популярні: вони легкі і хрусткі. Якщо ви не хочете користуватися покупним листковим тістом, а щоб зробити класичне, немає час...
Читати даліЧому б не приготувати відмінне швидке листкове тісто будинку? Приготоване за цим рецептом, тісто виходить досить ніжним. З нього можна спекти багато смакоти :)Спробуйте і будете задоволені. Листкове тісто в домашніх умовах приготувати за цим рецептом легко навіть новачкові в кулінарній справі. З листковим тістом не дуже люблю возитися, але все та...
Читати даліРецепт, як приготувати французьке листкове тісто, взятий з кулінарної книги одного французького кондитера. Є різні варіанти його приготування, однак цей робить випічку особливо повітряної і легкою. У кожній країні рецепт листкового тіста трохи перероблений під особливості тієї чи іншої культури, проте, саме французький варіант робить випічку пишн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
