Тісто для піци бездріжджове

Тісто для піци бездріжджове
Кількість порцій: 2 Час приготування: 3 г. 0 хв.
покажу вам, як приготувати тісто для піци бездріжджове. Воно буде замішуватися на основі борошна, оливкового масла, соди, розпушувача і лимонного соку. У вас вийде ніжна основа для піци.

опис приготування:

Мені більше подобається таку основу для піци обсмажувати на сковороді, а не запікати в духовці. Але другий варіант теж допускається.

В цілому ніяких секретів приготування немає, але врахуйте при вимішування, що тісто не повинно рватися, якщо його розтягнути.

  • Борошно пшеничне— 300-315 грам
  • сіль— 0,5 чайних ложки
  • цукор— 0,5 чайних ложки
  • Масло рослинне— 2 Ст. ложки
  • вода— 125 мілілітрів
  • сода— 0,5 чайних ложки
  • розпушувач— 1 Чайна ложка
  • Лимонний сік— 1 Ст. ложка
Тісто для піци бездріжджове - фото крок 1 У мисці змішайте просіяне борошно з сіллю, цукром, содою розпушувачем.

Тісто для піци бездріжджове - фото крок 2 Добре все перемішайте, влийте сік і масло. Частинами влийте воду.

Тісто для піци бездріжджове - фото крок 3 замішайте тісто. якщо туге, додайте ще трохи води.

Тісто для піци бездріжджове - фото крок 4 Вимішуйте тісто хвилин 12, потім змастіть маслом і залиште в мисці на 2-2,5 годину.

Тісто для піци бездріжджове - фото крок 5 Тепер тісто можна розділити на 2-3 частини, розкачати і робити піцу далі. Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Бездріжджове тісто для піци на молоці

Бездріжджове тісто для піци на молоці

Пропоную альтернативу звичайному дріжджового тесту для піци — бездрожжевое тесто на молоке. Піца з таким тестом завжди виходить дуже смачною, яку б начинку ви не поклали. опис приготування: Традиційним тестом для всіма нами улюбленої італійської піци є дріжджове, але далеко не у всіх виходить ...

читати далі
Бездріжджове тісто на кефірі для піци

Бездріжджове тісто на кефірі для піци

Швидкий, доступний і дуже вдалий варіант, як зробити бездріжджове тісто на кефірі для піци в домашніх умовах пропоную вашій увазі. опис приготування: Щоб приготувати бездріжджове тісто на кефірі для піци в домашніх умовах потрібно зовсім небагато — мінімум інгредієнтів і часу. А результат вихо...

читати далі
Просте бездріжджове тісто для піци

Просте бездріжджове тісто для піци

Скільки ж рецептів тесту для піци я випробувала в пошуках ідеального, щоб основа виходила тонкою, дуже м'якою і при охолодженні не ставала схожою на підошву. Це тісто виправдало очікування! опис приготування: Не знаю, як приготувати просте бездріжджове тісто для піци, щоб вийшло не гірше, ніж ...

читати далі
Тісто для піци бездріжджове на воді

Тісто для піци бездріжджове на воді

В кулінарну скарбничку хочу запропонувати вам дуже простий рецепт тіста для піци бездрожжевого на воді. Швидко і доступно, а результат — просто приголомшливий. опис приготування: Це самий елементарний варіант, як приготувати тісто для піци бездріжджове на воді. При бажанні ви можете доповнити ...

читати далі
Тонке бездріжджове тісто для піци

Тонке бездріжджове тісто для піци

Піца - одне з найвідоміших страв італійської кухні, яке люблять майже всі. Тонке бездріжджове тісто для піци в домашніх умовах - це буквально знахідка. Дуже просто і неймовірно смачно. опис приготування: Рецепт тонкого дріжджового тісто для піци дивно простий і його головна перевага в тому, що...

читати далі