Зрази з зеленою цибулею
(покроковий рецепт з фото)
Чудовий рецепт справжньої домашньої кухні, в якому ви знайдете все, що так любите: і соковите, ароматне м'ясо, і свіжу, весняну зелень.
На мій погляд, зрази - це відмінне блюдо, яке чудово підходить як для обіду, так і для вечері. І основний їх плюс полягає в тому, що тут ми можемо включити свою фантазію і приготувати зрази так, як ми того хочемо, адже начинка може бути абсолютно будь-яка. Цей простий рецепт приготування зраз з зеленою цибулею, який пропоную вам я, відмінно підійде для весняного часу, адже тут ми будемо використовувати свіжу зелень, яка як раз в цей період починає з'являтися на прилавках магазинів. Повірте, ці чудові смачні зрази, сподобаються і вам, і вашій родині, а готувати їх дуже просто і швидко. Тому сьогодні я розповім вам, як зробити зрази з зеленою цибулею, а ви обов'язково спробуйте використовувати цей рецепт найближчим часом, впевнена, результат перевершить всі ваші очікування.
- Фарш м'ясний - 500 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Цибуля зелена - 100 грам(1 пучок )
- Яйце відварне - 2 штуки (круто)
- Яйце сире - 1 штука
- Хліб білий - 2-3 скибочок (бажано підсушений )
- Молоко або вершки - 0, 5 склянки
- Масло рослинне - За смаком (для смаження)
- Перець чорний мелений - За смаком
- Сіль - За смаком
