Швидкий (заливний) пиріг з зеленою цибулею і яйцем
(покроковий рецепт з фото)
Цей пиріг з зеленою цибулею і яйцем - неймовірна смакота, якої можна насолоджуватися в повсякденному житті, а можна пригостити і гостей. Відмінний рецепт запросто можна змінити під свій смак.
Швидкий (заливний) пиріг з зеленою цибулею і яйцем насправді готується дуже просто. Потрібно припустити цибулю в маслі. Раджу брати його багато, так як це основна начинка, а при нагріванні цибулю трохи осяде. Можна в начинку додати трохи тертого сиру або шматочки козячого сиру. Швидкий (заливний) пиріг з зеленою цибулею і яйцем подавайте зі свіжими помідорами і сметаною або просто з молоком. Це дуже смачно! Успіхів і приємного апетиту!
- Кефір (йогурт, крем) - 400 грам
- Вершкове масло - 160 грам
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Яйце - 4 штуки(2-тісто, 2-начинка)
- Борошно - 280 грам
- Розпушувач - 1, 5 чайних ложки
- Зелена цибуля - 170-200 грам (начинка)
- Сіль, перець - За смаком
У розтоплене масло додати цукор і сіль, додати кефір і збиті яйця. Борошно змішати з розпушувачем, додати і замісити рідке тісто.
Цибулю порізати і прогріти з маслом, яйця відварити і порізати, все змішати.
У форму налийте половину тіста, викладіть начинку.
Залити начинку тістом і відправити в духовку випікатися при 200 градусах на 35 хвилин.
Смачного!
