Запіканка з макаронів з ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 45 хв.
До вашого відома - запіканка з макаронів з ковбасою в домашніх умовах готується швидко і просто, а вже дякувати вас будуть за ситна вечеря набагато більше, ніж ви викладалися. Хіба це не приємно?
Опис приготування:
Як вид, такий рецепт приготування запіканки з макаронів з ковбасою дуже сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти вдома, не витрачаючи час і нерви на всілякі"хитрі" рецепти з пером павича, та іншими інгредієнтами.
З цим же простим рецептом запіканки з макаронів з ковбасою впорається практично будь-яка господиня вже зараз - майже всі інгредієнти знайдуться на кожній кухні. Спробуйте і ви таку запіканку - пальчики оближете!
- Макарони - 500 грам
- Сосиски - 4 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Яйця - 2 штуки
- Крем - 100 грам
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сир твердий - 50 грам
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
1. Відварюємо в трохи підсоленій воді макарони до готовності, і відкидаємо їх на друшляк.
2. Поки макарони варяться, цибуля і ковбасу (або сосиски, як тут) очищаємо, нарізаємо, і підсмажуємо в рослинному маслі.
3. В окремій мисці змішаємо сметану і яйця до однорідного стану.
4. Тепер на деко, застелений пекарської папером або фольгою викладаємо половину макаронів, а потім - суміш зі сковорідки.
5. Зверху висипаємо залишилися макарони і рівномірно розподіляємо сметанним суміш.
6. Солимо і перчимо до смаку, сир натираємо на крупній тертці, і посипаємо блюдо зверху. Запікаємо півгодини в розігрітій духовці.
