Рецепт Яйця запечені з соусом фото

Яйця запечені з соусом
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Італійська кухня
Яйця
На вечерю , На швидку руку , На сніданок
Яєчня
Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.

Пропоную Вам смачний рецепт сніданку, Проте смачні яйця запечені з соусом. Блюдо вийде соковитим і дуже ароматним, адже готувати ми його будемо… з помідорами!

Опис приготування:

А чи не внести нам ще трохи різноманітності в сніданки? Що ми часто їмо? яйця? У нас вдома вони зазвичай смажені в різних варіаціях - думаю, як і у більшості з вас. Сьогодні я пропоную більш корисний варіант - яйця, запечені в духовці.

  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Помідори - 400 грам
  • Анчоуси - 100 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Часник - 6 зубчиків
  • Вершкове масло - 50 грам
  • Паприка - 1 Чайна ложка
  • Сіль, перець - За смаком
яйця запечені з соусом - фото крок 1
1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
Подрібніть цибулю і часник.
яйця запечені з соусом - фото крок 2
2. У сковороді на вершковому маслі змішайте цибулю, часник, дрібно нарізані помідори, анчоуси, паприка, сіль і перець. Тушкуйте цибулю до напівпрозорого 7-10 хвилин.
яйця запечені з соусом - фото крок 3
3. Розподіліть соус по формах для випікання, потім вбийте яйце зверху. Запікайте в духовці 7 хвилин. Смачного!

Схожі рецепти