Яйця, запечені в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Всі звикли варити і смажити яйця в самих різних варіантах, а чи пробували ви їх запікати? заінтриговані ідеєю? Якщо так, обов'язково загляньте в рецепт і повторіть його в домашніх умовах. Рекомендую!
Поділюся з вами прекрасним рецептом, як приготувати яйця, запечені в духовці. Це неймовірно красиво, нескладно і дуже оригінально. Подавати до столу такі яйця можна на сніданок і дітям, і дорослим. Рекомендую на замітку!
- Яйце - 4 штуки
- Сир - 1 Ст. Ложка
- Сіль і перець - За смаком
1. Акуратно відокремте білки від жовтків. Духовку розігрійте до 180 градусів.
2. Білки збийте до щільних піків.
3. Додайте в білки трохи тертого сиру і дуже акуратно перемішайте.
4. Застелите пергаментом деко і викладіть білки ось такими хмарками.
5. У центр акуратно викладіть по жовтку. Запор 8 до 16 хвилин, в залежності від того, які жовтки хочете отримати, щільні або рідкі.
Перед подачею підсолити і поперчіть.
Перед подачею підсолити і поперчіть.
