Яєчні котлети з зеленню
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 30 хв.
На вулиці літо і буйство різної зелені, пряних трав. Саме зараз варто приготувати швидкі і смачні котлетки з зеленню. Буде смачно, ситно і ароматно! Пригощайтеся!
Опис приготування:
Ці котлетки готуються дуже швидко і просто! Яйця потрібно зварити круто. Чим яскравіше буде жовток, тим яскравіше вийдуть котлетки. Формуйте котлети вологими руками. Подавайте зі сметаною, буде смачно!
- Куряче яйце - 7 штук(6 шт - варені, 1 шт - сире)
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Кріп - 1 пучок
- Манна крупа - 2 Ст. Ложки
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Крем 25% - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Натріть варені яйця на крупній тертці.
Наріжте цибулю і кріп.
З'єднайте терті яйця і зелень.
Додайте всі інші інгредієнти і перемішайте.
Сформуйте котлетки і обсмажте на слабкому вогні. Смажити слід під кришкою до повної готовності.
Ось такі рум'яні котлетки повинні вийти.
Подавайте відразу. Смачного!
