Яєчні млинчики без крохмалю
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-6
Час приготування: 15 хв.
Простий рецепт ніжних яєчних млинців. Готуються вони моментально, а виходить ситно і смачно! Беріть на замітку!
Опис приготування:
Приготувати яєчні млинці без крохмалю можна буквально на швидку руку. Рецепт дуже простий і не забере багато часу. Млинці виходять ніжні і дуже смачні. Можна їх використовувати для приготування різноманітних салатів, використовувати як основу для наслідках начинок або подавати самостійно зі свіжими овочами або улюбленим соусом.
- Яйце - 3 штуки
- Вода - 3 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Яйця розбийте в миску, додайте воду, сіль за смаком і збийте виделкою або вінчиком до однорідного стану.
Розігрійте сковороду і змастіть її маслом. Вилийте тонкий шар яєчної суміші і на середньому вогні спочатку обсмажте одну сторону.
Потім, як тільки млинець схопиться, переверніть і обсмажте другу.
Таким чином приготуйте все млинці. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить близько 3-6 штук. Все залежить від діаметра сковороди і бажаної товщини млинців.
Смачного!
