Рецепт Яєчні млинчики з ковбасою фото

Яєчні млинчики з ковбасою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Субпродукти , Яйця , Ковбаса
Низькокалорійні , ПП рецепти
На полуденок , На сніданок
Випічка , Страви з начинкою , Млинці
Кількість порцій: 3
Час приготування: 20 хв.

Яєчні млинчики з ковбасою - смачне і просте блюдо, яке ідеально підійде як для ситного сніданку на швидку руку, так і перекусу протягом дня. Беріть на замітку рецепт!

Опис приготування:

Дану закуску подавайте в гарячому вигляді використовуючи найрізноманітнішу начинку. Це може бути тільки сир, гриби, риба, будь-які сезонні овочі і т.П. Сьогодні пропоную приготувати яєчні млинці з ковбасою.

  • Яйце - 3 штуки
  • Молоко - 3 чайних ложки
  • Сирок"Дружба" - 1 штука (або будь-який інший сир)
  • Ковбаса - 120 грам
  • Рослинна олія - 1-2 Ст. Ложок
  • Сіль - За смаком
яєчні млинчики з ковбасою - фото крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
яєчні млинчики з ковбасою - фото крок 2
Ковбасу і сир натріть на крупній тертці. Перемішайте. Начинка готова.
яєчні млинчики з ковбасою - фото крок 3
Кожне яйце окремо збийте з 1 ç.l. Молока і дрібкою солі. Одне яйце - один яєчний млинець, тобто. 1 частина.
яєчні млинчики з ковбасою - фото крок 4
З отриманої яєчної маси спечіть на змащеній маслом сковороді млинці. Млинці зажарювати занадто не потрібно, досить лише, щоб вони схопилися.
яєчні млинчики з ковбасою - фото крок 5
Покладіть млинець на рівну поверхню, і по центру розподіліть частина начинки.
яєчні млинчики з ковбасою - фото крок 6
Поверніть млинець конвертом і перекладіть швом вниз. Таким чином сформуйте все млинці. Обсмажте млинці з двох сторін на сковороді або просто підігрійте в мікрохвильовці.
яєчні млинчики з ковбасою - фото крок 7
Яєчні млинчики з ковбасою готові. Смачного!

Схожі рецепти