Ванільний пудинг з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Варто Вам спробувати якось приготувати смачний пудинг, то на цьому Ви вже не зможете зупинитися. Це таке смачне блюдо, що сім'я буде просити ще і ще.
Дуже смачний і ніжний пудинг можна подати з ягідним соусом або топінгом. Така солодкість дуже подобається дітям. А дорослим до душі доведеться пудинг зі сметаною. Вибирайте на свій смак!
- Сир - 300 грам
- Яйце - 3 штуки
- Крем - 100 грам
- Цукор - 100 грам
- Борошно - 3 Ст. Ложки
- Сода - 1/3 чайних ложки
- Ванілін - 1 Щепоток
- Вершкове масло - 30 грам
Яйця розділіть на білки і жовтки. Збийте білки в пишну піну і відкладіть в сторону.
Сир протріть через сито. Додайте до нього цукор, соду, розтоплене масло, сметану і жовтки.
Вмішайте борошно, ванілін і збиті білки. Все акуратно перемішайте.
Викладіть тісто у форму для запікання і поставте в духовку при 180 градусах на 40-50 хвилин.
Трохи остудіть і угощайтесь.
Смачного!
Смачного!
