Трюфелі з «малятка»
Солодощі можуть бути не тільки смачними, але і корисними. Саме такий вельми вдалий варіант я хочу запропонувати на замітку молодим мамам. До речі, такі цукерки із задоволенням їдять навіть дорослі!
опис приготування:
Поспішаю поділитися з вами ідеєю, як приготувати трюфелі з "; Малютки ";. Якщо у вас під рукою виявилася молочна суміш, чому б не зробити ніжні, апетитні цукерки, в складі і якості яких ви будете впевнені? сам процес, хоч і займає близько двох годин, досить простий і захоплюючий. У нього ви можете залучити і малюків, який з ще більшим задоволенням будуть їсти солодощі, які приготували своїми руками. Для старших діток можна додати всередину кожної цукерки горішок, наприклад.
- Суміш "; Малютка" — 350 грам(приблизно)
- Вершкове масло— 200 грам
- молоко— 100 мілілітрів
- какао— 4 Ст. ложки(+ для присипки)
- цукор— 1 Склянка
1. Для початку в невелику каструльку або сотейник викладіть вершкове масло і поставте на вогонь.
2. Коли масло повністю розтопилося, додайте цукор і молоко. Доведіть до кипіння, помішуючи, щоб цукор повністю розчинився.
3. Зніміть з вогню і невеликими порціями всипати "; Крихітку ";, постійно перемішуючи.
4. додайте какао, знову перемішайте і при необхідності всипте ще трохи суміші.
5. У підсумку вийде ось така пластична маса. Скачайте її в кульку і приберіть в холодильник. Я рекомендую охолоджувати не менше години, щоб було зручніше потім з нею працювати.
6. А далі все дуже просто: отщіпніте шматочок "; тесту ";, сформуйте цукерку і обваляйте її з усіх боків в какао. Викладіть цукерки на тарілку і знову відправте в холодильник на півгодинки приблизно. Смачно і без шкоди! Схожі рецепти
Домашні трюфелі
трюфелі — вишукані ласощі, але виявляється їх можна приготувати вдома своїми руками. Всім ласунам присвячується! опис приготування: Шоколад розтопіть на водяній бані, до рідкого стану. До нього додайте вершки і масло, весь час повільно помішуючи. Слідом йде яєчний жовток і тертий мигдаль, вихо...
читати далі
Шоколадні трюфелі з ромом
Смачні шоколадні трюфелі з ромом можна не тільки купити в магазині, але і приготувати в домашніх умовах. Вас здивує простота приготування цих вишуканих французьких шоколадних цукерок. опис приготування: Напевно всі ви пробували покупні шоколадні трюфелі — дуже смачні французькі шоколадні цукер...
читати далі
Шоколадні трюфелі з шампанським
Рецепт приготування святкових трюфелів до 14 лютого через шоколаду, вершків, шампанського і цукру. опис приготування: Довести до кипіння вершки в невеликій каструлі на середньому вогні. Відразу ж залити гарячими вершками шоколад в мисці, перемішати до отримання однорідної маси. Додати шампансь...
читати далі
Трюфелі з дитячого харчування
А ви знали, як приготувати цукерки "; Трюфелі" з дитячого харчування? Виходить дуже навіть смачно, при тому такі цукерки ні в чому не поступаються тим, що ви купуєте в магазині. Легко і просто! опис приготування: Трюфелі з дитячого харчування - райська насолода для всіх ласунів. Готуються цуке...
читати далі
Трюфелі з какао
Трюфелі з какао можна дуже швидко приготувати до приходу гостей. Їх смак виходить ще краще, ніж у магазинних цукерок. Вашим гостям обов'язково сподобаються такі солодощі. Спробуйте приготувати! опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати трюфелі з какао, то просто прочитайте цей рецепт....
читати далі
