Торт «Oblachko»
(покроковий рецепт з фото)
Назва цього кексу повністю відповідає його змісту. Він такий же повітряний, ніжний і пишний, як хмаринка. Простий і смачний кекс відмінно підійде до столу в будні і свята.
Торт"Oblachko" легкий не тільки у вживанні, але і в приготуванні. На мій погляд, простіше випічки просто не буває. Такий кекс виходить завжди і у всіх. Час випікання залежить від вашої духовки. Це стосується і температури. Всі духовки печуть по-різному, тому орієнтуйтеся по своїй.
- Куряче яйце - 3 штуки
- Цукор - 200 грам
- Соняшникова олія - 120 мілілітрів
- Вода - 125 мілілітрів
- Крохмаль картопляний - 100 грам
- Борошно пшеничне - 200 грам
- Сода - 1 Чайна ложка (без гірки)
- Ванільний цукор - 10 грам

У миску розбийте яйця.

Збивайте яйця з цукром кілька хвилин до утворення пишної білої піни.

І рафіновану соняшникову олію.

Всипте просіяне борошно і додайте соду, погашену оцтом.

Форму для кексів змастіть маслом і вилийте тісто.

Кекс охолодіть і дістаньте з форми.
Торт"Oblachko" готовий. Подавайте до чаю.