Тістечко картопля з вафель
(покроковий рецепт з фото)
До вечірнього чаювання або ранкової кави завжди хочеться чогось солоденького. Пропоную найпростіший рецепт приготування тістечка "картошка" зі звичайних вафель, масла, Шоколад і какао. Дуже смачно!
Приготуємо тістечко "картоплю" з вафель в домашніх умовах. Для тістечка підійдуть будь-які вафлі, які будуть у вас під рукою. Готується все дуже швидко і просто. Мигдаль і кунжут виступають в якості прикраси, хоча можна готувати і без них. Перед вживанням потрібно трохи заморозити тістечка в холодильнику. Хай щастить!
- Вафлі - 600 грам
- Вершкове масло - 200 грам
- Какао - 3 Ст. Ложки
- Горіхи волоські - 2 склянки
- Шоколад чорний - 100 грам
- Мигдаль - За смаком (для прикраси)
- Кунжут - За смаком (для прикраси)
Вафлі подрібнюємо за допомогою блендера. Крім того, подрібнюємо очищені волоські горіхи. Змішуємо вафельну крихту з горіхами.
Окремо розтопіть вершкове масло.
Додайте до вафельної крихті тертий шоколад і какао, залийте розтоплене масло. Ретельно перемішайте масу лопаткою до однорідності.
З отриманої маси формуємо тістечка. Можна надавати будь-яку форму: робити їх круглими або овальними. Обваляйте тістечка в кунжуті і прикрасьте мигдалем. Помістіть в холодильник на 1-2 години для застигання. Смачного!
