Солодкий бургер
(покроковий рецепт з фото)
Сьогодні будемо готувати бургер, та не простий, а солодкий! Це смачне ласощі обов'язково сподобається всім ласунам!
Нижче я розповім докладніше, як приготувати солодкий бургер. Для соусу можна взяти шоколадну пасту, варення або джем на ваш смак. Замість груші можна тонко нарізати нектарин або свіжу полуницю. Котлетка нагадує солодкий сирник, скибочки груші роблять бургер соковитіше, а м'ята додає вишуканості. Беріть мій рецепт на замітку, якщо хочете спробувати щось новеньке!
- Булочка для бургера - 2 штуки
- Груша - 1 штука
- Тофу - 125 грам
- Борошно - 2-3 Ст. Ложок
- Лимонний сік - 1 Ст. Ложка
- Цукор - 3-5 Ст. Ложок
- Соєвий йогурт - 2-4 Ст. Ложок
- Абрикосовий сироп, - 2-4 Ст. Ложок
- М'ята - 1 штука (гілочка)
Підготуйте всі інгредієнти.
Розімніть виделкою тофу. Додайте лимонний сік, цукор і борошно. Добре перемішайте.
Сформуйте з маси котлетки і обсмажте їх на середньому вогні.
Булочки для бургера підсушіть на сухій сковороді.
Зберіть бургер. Нижню булочку намажте йогуртом, зверху викладіть пару листочків м'яти.
Слідом покладіть котлетку з тофу і полийте абрикосовим сиропом.
Грушу наріжте тонкими скибочки і викладіть зверху. Потім накрийте бургер верхньої булочкою.
Солодкий бургер готовий, смачного!