Рецепт „Смоква з полуниці“

Опис приготування:

Рецепт смокви з полуниці наступний:

1. Ягоди полуниці перебрати, помити, скласти в таз або каструлю.

2. Ягоди засипати цукром і залишити, щоб виділився сік.

3. Поставити варити ягоди в нинішньому сиропі.

4. Масу треба сильно уварити, постійно помішуючи.

5. Готова смоква легко відділяється від посуду, в якій вариться.

6. В кінці варіння всипати подрібнені горіхи.

7. Листи викласти пергаментним папером і викласти на них масу.

8. Маса сушиться на повітрі до готовності.

Ось і все Тепер вам відомо, як приготувати смокви з полуниці. Спробуйте, якщо у вас є час і можливість, благо полуниця в сезон коштує недорого. На виході у вас вийде дуже класна річ, яка особливо сподобається дітям. Зиязиками вечорами з несолодким чаєм або теплим молоком - просто кайф Удачі в приготуванні!

• Полуниця - 500 грам
• Цукор - 300 грам
• Горіхи - 100 грам